問答題

【簡答題】前廳部如果要計算房間的基本出租比例的話需要收集哪些資料?

答案:

可銷售房數(shù)量、已銷售房數(shù)量、客人數(shù)量、每間客房客人數(shù)量、凈客房收入。

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問答題

【簡答題】酒店的特別房價包括哪幾種?

答案: 公司或商務(wù)價--這種價格給那些經(jīng)常為飯店或其連鎖集團(tuán)提供客源的公司。
團(tuán)隊價----這種價格給團(tuán)隊、會議和使用...
問答題

【簡答題】簡述前廳審計通常采用的10個步驟。

答案: 1.完成待處理賬項的輸入
2.調(diào)節(jié)客房狀態(tài)差異
3.平衡所有營業(yè)點的賬目
4.審核房價
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