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單項(xiàng)選擇題
按傳統(tǒng)養(yǎng)殖地區(qū)不同、血統(tǒng)不同和瘦肉脂肪比率不同三種分類方法分類的是()。
A、牛類
B、豬類
C、雞類
D、鴨類
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單項(xiàng)選擇題
大蒜中辛辣味成分是()。
A、二硫化物
B、聚合物
C、丙烯醛
D、氨基酸
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單項(xiàng)選擇題
辣椒醬是用腌制發(fā)酵()以上的紅辣椒研磨成的糊狀。
A、一個(gè)月
B、二個(gè)月
C、三個(gè)月
D、四個(gè)月
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