填空題

雞腿菇培養(yǎng)料在建堆時(shí)，為了減少氮素流失及防止氨味在培養(yǎng)料中的存積，尿素要（）。

答案： 早加和分次加
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填空題

濕熱滅菌比干熱滅菌效果好的主要原因是（）、（）。
答案： 熱蒸汽穿透力大；蛋白質(zhì)凝固點(diǎn)隨含水量增加而降低
填空題

將母種相繼擴(kuò)大成原種、栽培種的目的是（）、（）。
答案： 馴化菌種；擴(kuò)大菌種
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