問答題

【簡答題】試述糧食水分變化和儲藏的關(guān)系。

答案:一、當(dāng)糧食水分較低時,糧食和微生物的生命活動受到抑制,子粒或粉粒的活細(xì)胞處于長期休眠狀態(tài),它們的系統(tǒng)調(diào)節(jié)能力可忽略不計,...
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