【簡答題】簡述飯店業(yè)務綜合性的表現(xiàn)特點。

答案：（1）飯店前臺各部門業(yè)務的獨立性和其產品的單一性；
（2）賓客需求的多樣性和空間上的同時性；
（3）...

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名詞解釋
公眾態(tài)度
答案：
是指社會公眾對飯店的方針、政策、行為等的認知、情感和行為的傾向性。
判斷題
美譽度是指社會公眾對飯店的知曉和了解程度，以及這個飯店社會影響的廣度和深度。（）
答案：錯誤

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