單項選擇題

我國最近的一次全國范圍的營養(yǎng)調(diào)查為（）年

A.2002
B.2003
C.2004
D.2005

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問答題

【簡答題】如何評價膳食脂肪的營養(yǎng)價值？
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必須脂肪的含量，一般植物...
問答題

【簡答題】何謂能量密度，它在食品加工中有何實際意義？
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