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以下不是干擾審評操作的因素是()。
A.茶葉包裝
B.光照
C.溫度
D.樓層
E.異味
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多項選擇題
紅碎茶內(nèi)質(zhì)審評時,葉底作為輔助因子,著重評比()。
A.柔嫩度
B.勻度
C.亮度
D.整碎
E.大小
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多項選擇題
烏龍茶葉底性狀是茶葉品質(zhì)()的具體體現(xiàn),也是準(zhǔn)確評定品質(zhì)優(yōu)次的重要參考因素。
A.色
B.香
C.味
D.形
E.韻
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