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每日一練
章節(jié)練習
評茶員考試多項選擇題每日一練(2020.06.09)
來源：考試資料網(wǎng)
1
形成綠茶外形有團塊的原因是（）
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2
速溶茶審評，外形包括（）
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3
造成綠茶湯色有沉淀的原因是（）
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4
黑茶的渥堆發(fā)酵過程主要是（）的作用。
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5
審評茶葉是通過沸水沖泡或者煮漬后來鑒定的，而評茶用水的軟硬清濁，對茶葉品質影響極大，尤其是對（）更甚。
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