網站首頁
考試題庫
在線?？?/a>
智能家居
網課試題
問&答
熱門試題
登錄 |
注冊
網站首頁
考試題庫
熱門試題
智能家居
網課試題
食品行業(yè)技能鑒定考試
題庫首頁
在線?？?/a>
每日一練
章節(jié)練習
高級中式烹調師單項選擇題每日一練(2020.06.07)
來源：考試資料網
1
蛋白質受熱的時間越（），凝固得越硬。
點擊查看答案
2
先主后次的上菜程序是針對（）。
點擊查看答案&解析
3
自然物的美到處可見，是非常廣闊的，自然美的主要特征側重于（）。
點擊查看答案&解析
4
頭足綱的動物是軟體動物中最高等的一類，身體（）對稱，頭部發(fā)達，頭兩側有一對構造復雜的眼，如烏賊。
點擊查看答案&解析
5
一般腰盤盤邊比較明顯，冷拼構圖時的布局范圍應在（），才能顯得比較協(xié)調。
點擊查看答案&解析
