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原始記錄應(yīng)當保持清潔,不得撕毀和任意涂改。記錄如需重新謄寫,則原有記錄不得銷毀,應(yīng)當作為重新謄寫記錄的()保存
A.附件
B.備份
C.說明
D.理由
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單項選擇題
發(fā)芽的馬鈴薯中,引起人類食物中毒的物質(zhì)是()
A.氫氨酸
B.亞硝酸鹽
C.龍葵素
D.秋水仙堿
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單項選擇題
下列()是制定批生產(chǎn)記錄、批生產(chǎn)指令、批包裝指令的重要依據(jù)
A.GMP
B.SOP
C.SMP
D.產(chǎn)品工藝規(guī)程
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