問答題

馬鈴薯貯藏時(shí),種薯應(yīng)控制在1-6℃之間,食用薯應(yīng)保持在10℃以上,不使見光()

A.正確
B.錯(cuò)誤
答案: A.正確馬鈴薯在貯藏時(shí),種薯和食用薯的溫度要求是不同的。種薯需要較低的溫度來保持休眠狀態(tài),防止發(fā)芽,通??刂圃?-6℃之...
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