問答題

蒸制米飯時(shí)，米飯和水的比例是：1（）

A.正確
B．錯(cuò)誤
答案： B．錯(cuò)誤蒸制米飯時(shí)，米飯和水的比例并不是1。通常情況下，蒸米飯時(shí)，米和水的比例大約是1:1.2到1:1.5之間，即1份米...
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