單項選擇題

下列關(guān)于食品安全、合理營養(yǎng)的敘述，正確的是（）

A.過期但沒有霉變的食物，仍然可以食用
B．零食中添加的防腐劑對人體無害，可以用零食代替正餐
C．青春期是身高體重迅速增長的時期，一天中需求量最大的是含蛋白質(zhì)豐富的食物
D．蔬菜和水果能夠為人體提供豐富的維生素，無機鹽和膳食纖維
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