單項(xiàng)選擇題

評(píng)價(jià)食物蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值時(shí)，常用哪種食物蛋白質(zhì)作為參考蛋白質(zhì)？（）

A.牛肉蛋白質(zhì)
B.雞蛋蛋白質(zhì)
C.兔肉蛋白質(zhì)
D.大豆蛋白質(zhì)

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