單項(xiàng)選擇題

制作罐燜牛肉是先將牛肉腌漬、上色后放入鍋內(nèi),加適量水,加蓋上爐煮沸,放()烤箱中燜至八成熟。

A.170℃
B.180℃
C.190℃
D.200℃

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