單項選擇題

以下哪項應當落實企業(yè)食品安全管理制度，對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的食品安全工作全面負責？（）

A.食品安全管理人員
B.食品從業(yè)人員
C.主要負責人
D.食品質(zhì)檢人員

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