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單項選擇題

煉乳的保存宜貯存在低溫、通風(fēng)、（）處

A.干燥
B.潮濕
C.悶熱
D.真空

你可能感興趣的試題

單項選擇題

煉乳在飯店中以甜煉乳用途多，常常用于制作布丁之類的（）

A.凍食
B.淡食
C.煎食
D.甜食

單項選擇題

煉乳為白色或淡黃色黏稠液體，色澤均，口味純正，無（）上浮，無霉變、異味

A.糖粉
B.水分
C.脂肪
D.植脂

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