單項(xiàng)選擇題

干貝是貝類的閉殼肌干制而成的干貨制品的統(tǒng)稱，以（）質(zhì)量為最好。

A.扇貝
B.江珧
C.日月貝
D.西施舌

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單項(xiàng)選擇題

陽澄湖大閘蟹中秋前后最肥美，它屬于（）。

A.青蟹
B.毛蟹
C.三疣梭子蟹
D.白蟹

單項(xiàng)選擇題

（）是構(gòu)成生物體的主要成分之一，是生命的基礎(chǔ)，也是人體必需的營養(yǎng)成分。

A.蛋白質(zhì)
B.碳水化合物
C.維生素
D.水

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