微信掃一掃關(guān)注公眾號后聯(lián)系客服
微信掃碼免費搜題
首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
單項選擇題
制作熟威餡心時要注意()
A.餡心打水適量
B.用芡合理均勻
C.選料部位恰當
D.拌制手法得當
點擊查看答案
手機看題
你可能感興趣的試題
單項選擇題
冷水面團的特點是()
A.易拉伸
B.質(zhì)地綿軟
C.韌性較強
D.筋力不足
點擊查看答案
手機看題
單項選擇題
面點的餡心口味一般不包括()
A.咸味
B.混合味
C.甜味
D.復合味
點擊查看答案
手機看題