單項選擇題

下列有關(guān)食品工業(yè)用加工助劑的使用原則不正確的表述是()

A.應(yīng)在食品生產(chǎn)加工過程中使用,使用時應(yīng)具有工藝必要性,在達(dá)到預(yù)期目的前提下應(yīng)盡可能降低使用量
B.一般應(yīng)在制成最終成品之前除去,無法完全除去的,應(yīng)盡可能降低其殘留量
C.可以在最終食品中發(fā)揮功能作用
D.殘留量不應(yīng)對健康產(chǎn)生危害

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