單項選擇題

冷湯因飲用的溫度較低，所以最適宜在（）食用。

A.春季
B.秋季
C.夏季
D.冬季

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單項選擇題

番茄百合湯用的是（）

A.雞基礎(chǔ)湯
B.?；A(chǔ)湯
C.魚基礎(chǔ)湯
D.豬基礎(chǔ)湯

單項選擇題

農(nóng)夫蔬菜湯的色澤應(yīng)該是（），間有各種蔬菜的顏色。

A.淺黃色
B.黃色
C.深黃色
D.桔黃色

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