A.食品加工人員、炊事員或銷售人員帶菌,造成食品污染B.食品在加工前本身帶菌,或在加工過程中受到了污染,產(chǎn)生了腸毒素,引起食物中毒C.在低溫和通風(fēng)良好的條件下儲(chǔ)藏食物,產(chǎn)生腸毒素,引起食物中毒D.熟食物品包裝不嚴(yán),運(yùn)輸過程中受到污染
A.平板直接放置培養(yǎng)箱B.平板直接倒置于培養(yǎng)箱C.平板靜置10min吸收D.無菌玻璃棒涂布平板
A.需氧;36℃B.需氧或兼性厭氧;36℃C.需氧;37℃D.需氧或兼性厭氧;37℃