單項選擇題

保健食品生產(chǎn)企業(yè)以藻類、動物及動物組織器官等為原料的，必須索取品種（）

A.鑒定報告
B.穩(wěn)定性報告
C.成分分析報告
D.衛(wèi)生許可證復印件

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單項選擇題

保健食品生產(chǎn)企業(yè)以菌類經(jīng)人工發(fā)酵制得的菌絲體或菌絲體與發(fā)酵產(chǎn)物的混合物及微生態(tài)類原料必須索?。ǎ┑淖C明資料。

A.菌株鑒定報告
B.穩(wěn)定性報告
C.菌株不含耐藥因子
D.以上均是

單項選擇題

保健食品生產(chǎn)企業(yè)采購原料必須按有關規(guī)定索取有效的（）；屬食品新資源的原料需索取衛(wèi)生部批準證書（復印件）。

A.食品等級證
B.檢驗報告單
C.衛(wèi)生許可證復印件
D.工商營業(yè)執(zhí)照復印件

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