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保健食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)發(fā)酵產(chǎn)品可以不用專用發(fā)酵車間,但應(yīng)有與發(fā)酵、噴霧相應(yīng)的專用設(shè)備。
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保健食品生產(chǎn)企業(yè)原料的前處理可以與成品生產(chǎn)使用同一生產(chǎn)廠房。
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保健食品生產(chǎn)企業(yè)潔凈廠房的溫度和相對濕度應(yīng)與生產(chǎn)工藝要求相適應(yīng)。
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