判斷題

Green tea is semi-fermented tea.

答案：錯(cuò)誤

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展銷會(huì)結(jié)束后應(yīng)做好評(píng)估，以總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、吸取教訓(xùn)，指導(dǎo)今后的工作。評(píng)估時(shí)間可以在展覽完幾個(gè)月再開(kāi)始。

答案：錯(cuò)誤

我國(guó)第一部專門論品茶用水的著作是張又新《煎茶水記》。

答案：正確

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