問答題

【簡答題】分析影響微生物生長的因素有哪些?

答案: (1)溫度:最低、最高、最適生長溫度;
(2)氧和氧化還原電位:好氧菌、厭氧菌;
(3)氫離子濃度:...
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【簡答題】菌種保藏的基本原理和主要方法有哪些?

答案: 原理:使菌體處于休眠狀態(tài),代謝降至最低限度。
方法:傳代培養(yǎng)保藏法、載體保藏法、礦油保藏法、冷凍真空干燥保藏法...
問答題

【簡答題】微生物的生長包括幾個時期?各時期的特點分別是什么?

答案: (1)延滯期:對環(huán)境的適應階段,數(shù)量不增加;
(2)對數(shù)生長期:數(shù)量呈幾何級數(shù)增加;
(3)穩(wěn)定期:...
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