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啤酒品評時的干擾包括環(huán)境干擾及()。
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人的干擾
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感官品評的標(biāo)度方法是使用()來量化評酒員的感官體驗、樣品的特性強度。
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感官品評的標(biāo)度有三種常用的方法:()標(biāo)度法、類項標(biāo)度法和量值估計法。
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