判斷題

番紅花在烹調中只用于調色。

答案： 錯誤
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判斷題

牛膝草俗稱“蘇紫”原產于亞洲的熱帶地區(qū)。
答案： 錯誤
判斷題

優(yōu)質的桂皮色為淡棕色，并有細紋和光澤。
答案： 正確
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