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創(chuàng)新是適應(yīng)和滿足時(shí)代發(fā)展的需要,應(yīng)跟上時(shí)代的節(jié)奏,從簡單的手工勞作向智能化、機(jī)械化()等方向發(fā)展。
A.信息化
B.自動(dòng)化
C.科學(xué)化
D.工業(yè)化
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單項(xiàng)選擇題
菜點(diǎn)創(chuàng)新的第一個(gè)概念就是突出新,就是使用新原料、(),新調(diào)味,新組合,新工藝制作的特色新菜品。
A.新想法
B.新方法
C.新器具
D.新員工
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單項(xiàng)選擇題
菜點(diǎn)創(chuàng)新的產(chǎn)品必須具有()可操作性和市場影響的廷續(xù)性。
A.食用性
B.安全性
C.觀賞性
D.個(gè)性化
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