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多項選擇題
在我國牌酒國家標準GB/T4927中,外觀是指()。
A.泡沫
B.透明度
C.色度
D.補氣
E.色澤
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多項選擇題
定量差異分析方法中()可以很清楚地判定樣品間差異的大小。
A.排序法
B.評分法
C.比例法
D.三角試驗法
E.一二點試驗法
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多項選擇題
采用玻璃杯進行啤酒品評時,需要滿足()要求。
A.無毒
B.堅固耐用
C.無味
D.大小形狀一致
E.無色透明
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