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一般初乳中含有的特異性()球蛋白,具有抵抗該病毒的感染效果。
答案:
免疫球
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乳呈白色是因酪蛋白膠束和脂肪球?qū)梢?jiàn)光的()所致。
答案:
散射
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填空題
脂酶經(jīng)80℃,20s加熱可以()鈍化。
答案:
完全
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