單項(xiàng)選擇題

白茶萎凋過(guò)程中，茶葉的化學(xué)變化主要發(fā)生在（）。

A.葉肉細(xì)胞
B.葉脈
C.葉尖
D.葉緣

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單項(xiàng)選擇題

白茶加工中，復(fù)式萎凋中室內(nèi)自然萎凋和日光萎凋的順序一般是（）。

A.先室內(nèi)后日光
B.先日光后室內(nèi)
C.同時(shí)進(jìn)行
D.隨機(jī)進(jìn)行

單項(xiàng)選擇題

白茶干燥過(guò)程中，若干燥不充分，茶葉容易（）。

A.發(fā)霉
B.變香
C.變色
D.破碎

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