A.堅(jiān)果類(lèi)食品的蛋白質(zhì)質(zhì)量可與肉類(lèi)媲美,而且含量很高 B.堅(jiān)果類(lèi)食品的礦物質(zhì)含量很高,特別是微量元素 C.堅(jiān)果類(lèi)食品是維生素E的上好來(lái)源 D.堅(jiān)果類(lèi)食品的脂肪含量多半超過(guò)40%
A.淀粉豆類(lèi)的脂肪含量低于1% B.淀粉豆類(lèi)的蛋白質(zhì)含量低于1% C.大豆類(lèi)的淀粉含量高于20% D.大豆類(lèi)的膳食纖維含量高于20%
A.糖尿病 B.心血管疾病 C.肥胖癥 D.呼吸道疾病