A.將甜點(diǎn)放到特定的瓷罐中,再蓋上相應(yīng)的裝飾品 B.將甜點(diǎn)、配料、裝飾物按照主賓位置安排在同一盤內(nèi) C.將甜點(diǎn)和裝飾物裝在同一盤中,將調(diào)味料放入另外一個(gè)小容器內(nèi) D.將不同甜點(diǎn)混合碼放在一個(gè)大型的盤子上,裝飾物放在一小盤上
A.乳白色 B.淡黃色 C.淺黃色 D.黃色
A.清打法 B.雙打法 C.混打法 D.分打法