A.自助餐菜點(diǎn)生產(chǎn)批量化進(jìn)行 B.自助餐菜點(diǎn)出品速度與客人進(jìn)食節(jié)奏成正比 C.自助餐加工生產(chǎn)具有前置性特點(diǎn) D.自助餐有嚴(yán)格的用餐程序和烹制次序 E.自助餐生產(chǎn)量存在不確定性