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【論述題】論述雙孢蘑菇的經(jīng)濟價值。
答案:
①雙孢蘑菇又稱洋蘑茹,二孢蘑菇,分布極為廣泛,國內普遍栽培;
②營養(yǎng)豐富,蛋白質含量高達42%(干品),有5/...
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答案:
①根據(jù)進餐對象有針對性地制定菜單;
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