填空題

變構酶的特點是：（1）（），（2）（），它不符合一般的（），當以V對[S]作圖時，它表現(xiàn)出（）型曲線，而非（）曲線。它是（）酶。

答案： 由多個亞基組成；除活性中心外還有變構中心；米氏方程；S；雙；寡聚酶
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填空題

與酶催化的高效率有關的因素有（）、（）、（）、（）、（）等。
答案： 鄰近效應；定向效應；誘導應變；共價催化；活性中心酸堿催化
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