單項選擇題

餐飲企業(yè)所屬的區(qū)位條件、交通情況、氣候條件、季節(jié)因素等屬于（）。

A.政治環(huán)境信息
B.地理環(huán)境信息
C.經(jīng)濟環(huán)境信息
D.社會文化信息

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單項選擇題

如果想要表現(xiàn)餐館本身的經(jīng)營特色、風味和用餐環(huán)境等內(nèi)容，比較經(jīng)濟有效的媒體是當?shù)氐模ǎ?/h4>

A.報紙
B.雜志
C.電視
D.廣播

單項選擇題

在餐飲企業(yè)客戶數(shù)據(jù)庫中，反映顧客與餐廳交往歷史記錄的信息屬于（）。

A.地址數(shù)據(jù)
B.身份數(shù)據(jù)
C.行為數(shù)據(jù)
D.財務數(shù)據(jù)

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