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問答題
【簡答題】配制培養(yǎng)基的原則有哪些？舉例說明。
答案：
①根據(jù)不同微生物的營養(yǎng)需求要配制不同培養(yǎng)基。如自養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基應(yīng)為簡單無機物，異養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基至少需要一種有機物；<...
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問答題
【簡答題】指出細菌莢膜的化學(xué)組成特點和作用？
答案：
在某些細菌細胞壁外存在著一層厚度不定的膠狀物，稱為莢膜，根據(jù)其厚度不同，可分為微莢膜、莢膜或粘液層。莢膜的主要成分為多糖...
問答題
【簡答題】假設(shè)某菌細胞內(nèi)有關(guān)氨基酸合成代謝的控制情況如下圖所示，試討論L-賴氨酸高產(chǎn)菌種選育的策略（2種以上）及其依據(jù)。
答案：
①最好選育Hser-，因為這樣的菌株體內(nèi)不能合成高絲氨酸脫氫酶（HSDH），因此不能合成Hser，也就不能產(chǎn)生蘇氨酸，從...
