判斷題

當(dāng)魚體被剖成兩半時，帶脊骨和魚尾的一邊稱為軟邊，另一邊稱為硬邊。

答案： 錯誤
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判斷題

利用諧音美化菜點名稱時，魚塊可稱“愉快”。
答案： 正確
判斷題

泡油也叫走油、滑油、淋油、過油、拉油等。
答案： 錯誤
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