問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】影響我國(guó)牛肉競(jìng)爭(zhēng)力的因素有哪些?

答案: 牛肉質(zhì)量;我國(guó)尚沒(méi)有建立和全面推行國(guó)家牛肉系統(tǒng)的評(píng)定方法和質(zhì)量分?jǐn)?shù)標(biāo)準(zhǔn);品種資源問(wèn)題;飼養(yǎng)管理方式問(wèn)題;屠宰工藝以及分割...
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答案: 一般根據(jù)品種的生長(zhǎng)特性及當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件,特別是雨季來(lái)臨的時(shí)間和土壤水分等綜合因素來(lái)確定。一般在春季或初秋進(jìn)行。北方以春季...
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