單項選擇題

面團分割重量600公克，烤好面包重量為540公克，其烤焙損耗是（）

A.5%
B.6%
C.10%
D.15%

你可能感興趣的試題

單項選擇題

下列產品一定要使用高筋面粉的是（）

A.海綿蛋糕
B.披薩餅
C.白面包
D.天使蛋糕

單項選擇題

國家通過對3000多口壓力鍋進行長期檢測，規(guī)定壓力鍋的使用年限按每天1小時計算，其壽命為（）

A.8年
B.10年
C.6年
D.5年

感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：

手机毛片在线

颜射内射国产在线久久综合九色综合网站国语对白刺激chinese国产日韩中文无线码在线