是用豬、牛、羊、雞、鴨、鵝、禽蛋、水產(chǎn)品等一般原材料制作的菜品組成的宴會。
是一種靈活便利、經(jīng)濟實惠的宴請形式，常見的有冷餐會、雞尾酒會、茶話會。
多招待熟識的親朋好友，是一種非正式宴會。
