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蛋類的()主要集中在蛋黃中。
A.蛋白質(zhì)
B.水分
C.糖類
D.乳糖
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單項(xiàng)選擇題
蛋類的()含量為13—15%,其中蛋黃的含量高于蛋清。
A.蛋白質(zhì)
B.維生素
C.無機(jī)鹽
D.糖
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單項(xiàng)選擇題
水果不能作為()的主要來源。
A.膳食
B.營養(yǎng)
C.熱能
D.營養(yǎng)素
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