問答題

【簡答題】餐飲業(yè)可持續(xù)發(fā)展

答案:

餐飲業(yè)在發(fā)展過程中應(yīng)注意在滿足當(dāng)代人需要的同時(shí),又不損害人類后代滿足其自身需要的能力。

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問答題

【簡答題】狹義的服務(wù)勞動(dòng)

答案:

勞動(dòng)者將勞動(dòng)成果以活動(dòng)的形式提供給消費(fèi)者,以滿足人們的某種需要。

問答題

【簡答題】餐飲產(chǎn)品開發(fā)的策略主要有

答案:

搶先開發(fā)策略、仿制產(chǎn)品策略、改進(jìn)產(chǎn)品策略、引進(jìn)產(chǎn)品策略和品牌策略。

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