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【簡答題】什么是親和作用?
答案:
生物物質(zhì),特別是酶和抗體等蛋白質(zhì),具有識別特定物質(zhì)并與該物質(zhì)的分子相結(jié)合的能力。這種識別并結(jié)合的能力具有排他性,即生物分...
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