問答題

【簡答題】溢流噴射器的吸氣原理

答案： 溢流噴射自吸式發(fā)酵罐的通氣是依靠溢流噴射器，其吸氣原理是液體溢流時形成拋射流，由于液體的表面層與其相鄰的氣體的運量傳遞，...
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【簡答題】氣升環(huán)流式反應器的特點
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（2）較高的溶氧速率和溶氧效率
（3）剪切力小，對生物細胞損傷小
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【簡答題】氣升式反應器的工作原理
答案： 把無菌空氣通過噴嘴或噴孔噴射進發(fā)酵液中，通過氣液混合物的湍流作用而使空氣泡分割細碎，同時由于形成的氣液混合物密度降低故向...
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