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問答題
【論述題】請繪制典型的物料干燥速率曲線簡圖，并說明恒速干燥階段及降速干燥階段的特點(diǎn)。
答案：
1、恒速干燥階段：濕物料表面為非結(jié)合水所濕潤，物料表面溫度是該空氣狀態(tài)下的濕球溫度；此時(shí)，傳熱推動力（溫度差，△T）以及...
