首頁
題庫
網(wǎng)課
在線模考
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
判斷題
一切具有可食用性的食物均屬烹飪原料。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
判斷題
鱔魚死后,體內(nèi)豐富的組胺酸會迅速分解成有毒物質(zhì),故死鱔魚不能食用。
答案:
正確
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
判斷題
蛋白和蛋黃在成分上有顯著的不同,蛋白內(nèi)營養(yǎng)成分的含量和種類比蛋黃多,所以蛋白的營養(yǎng)價(jià)值較高。
答案:
錯(cuò)誤
點(diǎn)擊查看答案解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題