問答題

【簡答題】微生物的特點和主要類群?

答案: 細菌、酵母、放線菌、霉菌、病毒、形體微小用微米來測量、結構簡單單細胞或無細胞結構、生長繁殖快,代謝能力強作用大、遺傳穩(wěn)定...
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冷殺菌

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就是用伽馬射線對肉類殺菌,延長保質期不產生熱。

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